Distillation du thym

Sur les photos, on voit bien l’huile essentielle qui coule sur les côtés et l’hydrolat au milieux et ensuite l’huile essentielle surnage sur l’hydrolat.

Pendant toute la distillation j’ai eu Georges le crapaud qui m’a accompagné, sortant sa tête quand je venais le voir, un petit air de Krokmou et des yeux pleins de sagesse. Les petits plaisir du travail en plein air !